Tänk mikro!
Ägg i kopp
Vispa samman 2 ägg med 2 msk mjölk i en stor kopp. Krydda med finhackade örter, salt och peppar. Laga på 750W i mikron i 1,5 till 2 minuter. Rör om efter 1 minut.
Snabb potatis
Skala och skiva 400 g potatis och en liten lök. Lägg i en mikrosäker form, Blanda ner 1,5 dl grönsaksbuljong. Peppra och salta. Koka på 750W i ca 7 minuter. Vänd ner hackad persilja och gräslök.
Fantastisk fiskfilé
Lägg 500g fiskfilé i en liten form, häll på en skvätt vitt vin, salt och peppar. Vik in den tunna delen så den inte blir överkokt. Lägg över en plastfolie eller ett lock. Tillaga på 500W i ca 6 minuter.
En smak av Italien
Skiva två tomater, täck med 50 g gorgonzola utrörd med 1 msk crème fraiche. Tillaga på 750W i 2 min. Servera med rostat bröd.
Himmelska jordgubbar
Skiva 250g jordgubbar och blanda med 3 msk svartvinbärsgéle, 2 msk socker och kanske ett stänk citruslikör. Värm på 750W i 2 min. Servera med finhackad mynta och glass.
Baka en banan
Blanda 2 msk farinsocker med 1 msk koncentrerad apelsinjuice. Skeda blandningen över 2 bananer. Baka på 750W i 2-3 minuter. Vänd bananerna efter halva tiden.
Mera mikrotips
Precis som när du justerar temperaturen på plattan på spisen med ett vred ändrar du effekten, alltså värmen, i mikron beroende på vad du vill tillaga:
Smält smör till mjuka kakor och såser 160W
Temperera glass 90W
Smälta choklad 350W
Smälta gelatin 350W
Fiskgratäng, eller kokt fisk 500W
